সালােকসংশ্লেষের প্রভাবক

যে শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ায় সবুজ উদ্ভিদ সূর্যালােকের উপস্থিতিতে,ক্লোরােফিলের সাহায্যে পরিবেশ থেকে গৃহীত জল ও কার্বন ডাইঅক্সাইডের রাসায়নিক বিক্রিয়ায় শর্করা জাতীয় খাদ্য (গ্লুকোজ) প্রস্তুত করে এবং উপজাত বস্তু হিসেবে জল ও অক্সিজেন নির্গত করে তাকে সালােকসংশ্লেষ বলে।

 প্রভাবক : 

সালােকসংশ্লেষের হারকে প্রভাবিত করে এরূপ প্রভাবক বা শর্তগুলিকে দু-ভাগে ভাগ করা যায়, যথা—

(a) বাহ্যিক শর্তাবলি (External Factors) : 

(i) আলােক, (ii) কার্বন ডাইঅক্সাইড, (iii) উয়তা, (iv) অক্সিজেন, (v) জল, (vi) রাসায়নিক পদার্থ, (vii) বার্ধক্য।

(b) অভ্যন্তরীণ শর্তাবলি (Internal Factors)  i) ক্লোরােফিল, (ii) প্রােটোপ্লাজমীয় অবস্থা, (iii) উৎপাদিত পদার্থের সঞ্চয়, (iv) পাতার অন্তর্গঠন, (v) উৎসেচক।

সালােকসংশ্লেষ প্রক্রিয়ার শর্তাবলির প্রভাব :

(a) বাহ্যিক শর্তাবলি :

 আলােক (Light) : 

প্রকৃতিতে সূর্যালােকই সালােকসংশ্লেষের প্রধান শক্তির উৎস। যথােপযুক্ত মানের কৃত্রিম আলােকেও সালােকসংশ্লেষ সম্ভব। আলােকের প্রভাব তিন। প্রকারের—যথা, আলােকের তীব্রতা (intensity), আলােকের গুণমান (quality) এবং আলােকের স্থিতিকাল (duration)।

একটি নির্দিষ্ট সীমার মধ্যে আলােকের তীব্রতা বৃদ্ধি পেলে সালােকসংশ্লেষের হারবৃদ্ধি ও সমানুপাতিক হয়। স্বল্প আলােক তীব্রতায় আলােক বিক্রিয়াজাত পদার্থ ATP ও  NADPH + H+-এর উপাদান হ্রাস পায়, তাছাড়া স্বল্প তীব্রতায় পত্ররন্দ্র বন্ধ হলে কার্বন ডাইঅক্সাইডের প্রবেশ হ্রাস পায়। অত্যধিক আলােক তীব্রতায় আলােক জারণের (Photo- oxidation) ফলে কোশীয় উপাদানসমূহ, এমনকি ক্লোরােফিল অণুও বিনষ্ট হয়, ফলে সালােকসংশ্লেষের হার হ্রাস পায়। তাছাড়া অতিরিক্ত আলােক তীব্রতায় প্রস্বেদনের হার বৃদ্ধি। পেলে কোশে জলের পরিমাণ হ্রাস পায় এবং সালােকসংশ্লেষের হারও হ্রাস পায়। দৃশ্যমান আলোেক বর্ণালির সাতটি বর্ণের মধ্যে লাল বর্ণের আলােয় (650 nm তরঙ্গদৈর্ঘ্য) সর্বাধিক সালােকসংশ্লেষ ঘটে। নীল বর্ণের আলােয় (440 nm তরঙ্গদৈর্ঘ্য) দ্বিতীয় সর্বাধিক হারে সালােকসংশ্লেষ ঘটে। সবুজ বর্ণের আলােয় সালােকসংশ্লেষের হার ন্যূনতম। আলােকের স্থিতিকাল বৃদ্ধি পেলে সালােকসংশ্লেষের হার বৃদ্ধি পায়। যদিও কিছু সময় অন্তর-আলােক (intermittent light) প্রয়ােগ, নিরন্তর-আলােক (continuous light) অপেক্ষা সালােকসংশ্লেষের হার অধিক লক্ষ করা যায়। কারণ নিরন্তর-আলােক প্রয়ােগে আলােক বিক্রিয়ায় উৎপন্ন পদার্থসমূহের সঞয় ঘটে। অপরপক্ষে, নিরন্তর অন্ধকারের মধ্যে এক মুহূর্ত আলােকের ঝলকে সালােকসংশ্লেষ ঘটে।

(ii) কার্বন ডাইঅক্সাইড (Carbon dioxide) : 

কার্বন ডাইঅক্সাইড সালােকসংশ্লেষের একটি অপরিহার্য উপাদান। বায়ুমণ্ডলের কার্বন ডাইঅক্সাইড হল এর প্রধান উৎস। অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ প্রভাবকগুলি সালােকসংশ্লেষের হারকে সীমিত না করলে একটি নির্দিষ্ট ঘনত্ব পর্যন্ত কার্বন ডাইঅক্সাইড এর বৃদ্ধি সালােকসংশ্লেষের হার বৃদ্ধি করে। কিন্তু বায়ুমণ্ডলের কার্বন ডাইঅক্সাইডএর ঘনত্ব অতিরিক্ত হলে মেসােফিল কলাকোশে Hc0;-এর পরিমাণ বৃদ্ধি ঘটে, পত্ররন্ধ্র বন্ধ হয়, ফলে সালােকসংশ্লেষের হার হ্রাস পায়।

(iii) উয়তা (Temperature) : 

সালােকসংশ্লেষের হারের ওপর উহ্বতার প্রভাব বিভিন্ন উদ্ভিদের ক্ষেত্রে বিভিন্ন প্রকার, যদিও সাধারণত 10°C থেকে 40° C-এর মধ্যে Q10-এর মান দ্বিগুণ হয়। পার্বত্য ও ঠান্ডা অঞলে কনিফার জাতীয় উদ্ভিদে সালােকসংশ্লেষ নিম্ন তাপমাত্রায় (-6°C) ঘটে। আবার উয়প্রধান মরু অঞ্চলে জাঙ্গল উদ্ভিদের ক্ষেত্রে 55°C পর্যন্ত সালােকসংশ্লেষ ঘটে। উয়তার হ্রাসবৃদ্ধি উৎসেচক বিক্রিয়ার হ্রাসবৃদ্ধি ঘটায়, ফলে সালােকসংশ্লেষের হারের হ্রাসবৃদ্ধি ঘটে। অধিক উম্নতায় c0,এর ব্যাপন দ্রুততর হওয়ায় সালােকসংশ্লেষ বিশেষভাবে প্রভাবিত হয়।

(iv) অক্সিজেন (Oxygen):

বায়ুমণ্ডলের স্বাভাবিক অক্সিজেন-এর ঘনত্ব (21%) হ্রাস পেলে সালােকসংশ্লেষের হার বৃদ্ধি পেতে দেখা যায়। বিজ্ঞানী  Warburg (1920) ক্লোরেল্লার ওপর পরীক্ষা করে প্রথম অক্সিজেন এর এই প্রভাব লক্ষ করেন। 02এর অধিক ঘনত্ব শ্বসনের হারের বৃদ্ধি ঘটায়, আলােক রাসায়নিক বিক্রিয়ায় উৎপন্ন কতকগুলি অন্তর্বর্তী যৌগের জারণের ফলে সালােকসংশ্লেষ ব্যাহত হয় এছাড়া অক্সিজেন হাইড্রোজেনের সঙ্গে যুক্ত হলে কার্বন ডাইঅক্সাইড এর বিজারণ হ্রাস পায়, ফলে সালােকসংশ্লেষের হার হ্রাস পায়।

(v) জল (Water):  জল সালােকসংশ্লেষের একটি অপরিহার্য উপাদান। আলােক-দশার (light phase) বিক্রিয়াগুলিতে জল সরাসরি অংশগ্রহণ করে। তাছাড়া কোশের পরম রসস্ফীতি (optimum turgidity) রক্ষার জন্য জল প্রয়ােজন। জল উৎসেচকের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখে।

(vi) রাসায়নিক পদার্থ (Chemical substance): 

কতকগুলি রাসায়নিক পদার্থের উপস্থিতি সালােকসংশ্লেষ প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে। ইথার, ক্লোরােফর্ম, হাইড্রোজেন সালফাইড ছাড়া ধাতব মৌল সিসা, পারদ, ক্যাডমিয়াম প্রভৃতি সালােকসংশ্লেষের হার হ্রাস করে। এগুলির উপস্থিতি মুলত উৎসেচকের কার্যকারিতাকে ব্যাহত করে।

(vii) বার্ধক্য (Senescence):

পাতার বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে মেসােফিল কলায় ক্লোরােপ্লাস্টের সংখ্যা হ্রাস ঘটায় সালােকসংশ্লেষ প্রক্রিয়ার অবনতি ঘটে।

(b) অভ্যন্তরীণ শর্তাবলি :

(i) ক্লোরােফিল (Chlorophyll): 

ক্লোরােফিল সালােকসংশ্লেযের একটি অপরিহার্য উপাদান হলেও পত্রকোশে ক্লোরােফিলের পরিমাণ বৃদ্ধি সালােকসংশ্লেষের হার বৃদ্ধির সঙ্গে সমানুপাতিক হয় না। দেখা গেছে যে, পত্রকোশে অধিক ক্লোরােফিল থাকলেও অন্যান্য কয়েকটি শর্ত পদ্ধতিটিকে সীমিত করে, ফলে সালােকসংশ্লেষের হার বৃদ্ধি হয় না।

(ii) প্রােটোপ্লাজমীয় অবস্থা (Protoplasmic condition) : 

প্রয়ােজনমতাে সঠিক পরিমাণ জল, উৎসেচকের উপস্থিতি প্রােটোপ্লাজমকে সালােকসংশ্লেষ প্রক্রিয়ার উপযােগী করে তােলে।

(iii) উৎপাদিত পদার্থের সঞয় : 

 সালােকসংশ্লেষের ফলে উৎপন্ন শর্করা কোশে অধিক সণ্ডিত হলে সালােকসংশ্লেষের হার হ্রাস পায়। উৎপন্ন শর্করা দ্রুত কোশ থেকে সংবাহিত হলে সালােকসংশ্লেষের হার সঠিকভাবে চলতে থাকে।

(iv) পাতার অন্তর্গঠন:

পাতার অন্তর্গঠনে বহিস্ত্বক ও কিউটিকলের উপস্থিতি, পত্ররন্ত্রের সংখ্যা ও গঠন, মেসােফিল কলায় কোশান্তর স্থানের উপস্থিতি, সংবহন কলার বিন্যাস প্রভৃতি সালােকসংশ্লেষের হারকে প্রভাবিত করে। পাতার এই অন্তর্গঠন মূলত CO2,এর আদানপ্রদান, আলােকের প্রবেশ, জলের চলাচল ও উৎপাদিত বস্তুর সংবহনকে প্রভাবিত করে। CO2, উদ্ভিদপত্রের অন্তর্গঠনের বৈশিষ্ট্যাবলি অধিক সালােকসংশ্লেষের পক্ষে সহায়ক।

(v) উৎসেচক (Enzyme) : 

সালােকসংশ্লেষ প্রক্রিয়া বহু উৎসেচক বিক্রিয়ার ফলে সংঘটিত হয়। সেই কারণে প্রয়ােজনীয় উৎসেচকের সঠিক পরিমাণে উপস্থিতি বিঘ্নিত হলে সালােকসংশ্লেষের হারও বিঘ্নিত হবে।